Будь ласка зачекайте Закуска из ломтиков свиных ушей — весьма популярное блюдо сычуаньской кухни. Это вариация рецепта знаменитого салата из свиных ушей, который очень известен в нашей стране как один из хитов местных китайских ресторанов. При приготовлении этой закуски свиные уши подвергаются прессованию, и получается плотный брикет, который нарезается тонкими пластинками, из них затем сервируют закуску.
Как приготовить свиные уши
Телефон или почта. Свиные уши опалить горелкой, чтобы избавиться от волосков. Лук очистить и крупно нарезать.
Не определен. Моем уши, отрезаем толстую часть и разрезаем их на 2 части фото 2. Заливаем их водой и ставим варить.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Похожие статьи
